El calcio es un mineral importante para tus huesos y dientes.
!Pero no sólo eso¡ El calcio es necesario para tus músculos, tu sistema nervioso, tu corazón, la coagulación de la sangre, el funcionamiento de enzimas digestivas ,etc..
Es un gran mineral ubicado en muchas de nuestras funciones vitales. Y éste ha de proceder de la dieta, y sino es suficiente o se absorbe mal de suplementos.
Cuando la dieta no aporta el calcio suficiente,nuestros huesos actúan de almacén ,y de allí cogerá nuestro organismo el calcio que necesite.
Si nuestro almacén oseo de calcio se vacía en exceso,nuestros huesos son más frágiles y por lo tanto presentan mayor riesgo de fractura.
No solo es importante el calcio en la dieta, también lo es que el calcio se absorba, es decir, que esté disponible y que sea aprovechado.
Carencia de calcio en la dieta
El calcio se encuentra sobre todo en los productos lácteos:leche,yogur,mantequillas,quesos….
¿Pero sabías que el cacao reduce la absorción del calcio?
Y aquellas personas que padecen intolerancia a la lactosa, al final, ven reducida su ingesta de calcio.
También son fuentes de calcio verduras como el brócoli, el tofu, las sardinas enlatadas,habas de soja,col rizada o la naranja.
En ocasiones también se forman sales o quelatos de calcio ,como por ejemplo con fitatos presentes en algunas verduras,que impiden la absorción de este mineral.
Además se cree que una dieta hiperproteica o alta en contenido de sal ,provoca una mayor eliminación de calcio por los riñones.
Por otro lado cuando apoyamos nuestra dieta con suplementos de calcio ,hay que saber que nuestro organismo absorbe mejor el calcio en pequeñas cantidades , aproximadamente unos 400 miligramos por toma.
Y por supuesto, no olvidarnos de aquellos otros micronutrientes que favorecen la absorción del calcio como la vitamina D, la vitamina K o la vitamina B2.
La vitamina D necesita para ser activa ,la acción de los rayos del sol. Se supone que con unos 15 minutos al día es suficiente.
Existen zonas del norte de Europa, con escasas horas de sol, sus habitantes necesitan suplementos de vitamina D y Calcio, por este motivo.
¿Cuánto Calcio necesitas?
La cantidad diaria de calcio recomendada varía según la edad o determinadas situaciones fisiológicas.
En este esquema se aprecia muy bien.
Requerimiento diario del consumo de calcio
| Grupo de edad o etapa de la vida | Calcio (mg/día) |
|---|---|
| Fuente: El Comité de Nutrición y Alimentos, Instituto de Medicina, Academia Nacional de las Ciencias, 2010. | |
| Bebés de 0 a 6 meses | 200 |
| Bebés de 6 a 12 meses | 260 |
| 1 a 3 años | 700 |
| 4 a 8 años | 1,000 |
| 9 a 13 años | 1,300 |
| 14 a 18 años | 1,300 |
| 19 a 30 años | 1,000 |
| 31 a 50 años | 1,000 |
| 51 a 70 años, hombres | 1,000 |
| 51 a 70 años, mujeres | 1,200 |
| Más de 70 años | 1,200 |
| 14 a 18 años, embarazadas/amamantando | 1,300 |
| 19 a 50 años, embarazadas/amamantando | |
Calcio y vitamina D
- Escasa exposición a la luz solar o uso de filtros solares muy elevados.
- Tener la piel oscura.
- Determinadas enfermedades digestivas pueden dificultar la absorción de la misma.
- La edad.A partir de los 50 años la producción es deficiente.
- La obesidad y el sobrepeso. En estos casos la vitamina D queda retenida en el componente graso y puede ser de difícil disponibilidad.
¿Buscas un suplemento de Calcio y vitamina D?
Es apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
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¡Hasta pronto!
