Las dietas milagro aparecen y desaparecen,
aunque algunas
permanecen durante años, introduciendo algún pequeño cambio que las haga
parecer distintas.
Esta es una de las épocas del año en que proliferan como
setas y es bueno distinguirlas, porque aunque por su nombre pudiera parecer lo que buscamos,
se aleja bastante de lo que necesitamos.
Si decidimos ponernos a dieta debemos saber….
1º ¿Realmente me sobran kilos?
2º ¿Cuantos kilos me sobran?
3º ¿Que ritmo de perdida de peso es sano y saludable?
Primera cuestión :
¿Sobrepeso,obesidad o peso normal?
Para saber si estoy en sobrepeso, en obesidad o si mi peso
es normal se puede recurrir al cálculo del IMC (Índice de masa corporal), que
ya describí en el post acerca de «Perder peso con plantas medicinales» http://farmaceuticainmavinue.blogspot.com.es/2013/01/perder-peso-y-plantas-medicinales.html.
es normal se puede recurrir al cálculo del IMC (Índice de masa corporal), que
ya describí en el post acerca de «Perder peso con plantas medicinales» http://farmaceuticainmavinue.blogspot.com.es/2013/01/perder-peso-y-plantas-medicinales.html.
Es un índice que nos calcula fácilmente en qué posición de
partida me encuentro, ligero sobrepeso ,obesidad leve . moderada,grave o peso
normal.
partida me encuentro, ligero sobrepeso ,obesidad leve . moderada,grave o peso
normal.
Si nos encontramos en el rango de obesidad grave o mórbida,
desde luego, nuestra dieta debe estar vigilada, por un buen médico
nutricionista o endocrino.
desde luego, nuestra dieta debe estar vigilada, por un buen médico
nutricionista o endocrino.
Segunda cuestión:
¿Cual es mi peso ideal?
Para conocer mi peso ideal existen muchas formulas que lo calculan,
pero algunas de ellas dan un rango excesivamente amplio, o son excesivamente
estrictos en el peso mínimo y creo, que alejado de lo conveniente.
pero algunas de ellas dan un rango excesivamente amplio, o son excesivamente
estrictos en el peso mínimo y creo, que alejado de lo conveniente.
No hay que obsesionarse con el peso ideal. Hay que buscar el
peso saludable.
peso saludable.
He encontrado este enlace para calcular el peso ideal
bastante acertado, puesto que toma en cuenta aspectos como talla, edad,
constitución, numero de hijos, estilo de vida….etc.
bastante acertado, puesto que toma en cuenta aspectos como talla, edad,
constitución, numero de hijos, estilo de vida….etc.
Tercera cuestión:
Es mejor perder peso poco a poco
Si iniciamos una dieta, el ritmo de pérdida de peso deseable
se sitúa entre 0.5-1 Kg por semana.
se sitúa entre 0.5-1 Kg por semana.
Es muy probable que durante el primer mes la pérdida de peso
sea superior, ya que inicialmente se pierde más agua y glucógeno (hidrato de
carbono que almacena energía de uso inmediato).
sea superior, ya que inicialmente se pierde más agua y glucógeno (hidrato de
carbono que almacena energía de uso inmediato).
Si a partir de entonces se sigue perdiendo por encima de 1
Kg a la semana, podría significar que el régimen, está siendo demasiado severo.
Kg a la semana, podría significar que el régimen, está siendo demasiado severo.
Ganar, perder.
Está claro que ganamos peso cuando ingerimos más calorías de
las que gastamos y que adelgazamos si ocurre al revés, gastamos más de lo que
ingerimos.
las que gastamos y que adelgazamos si ocurre al revés, gastamos más de lo que
ingerimos.
Las calorías de más se almacenan en forma de grasa.
Adelgazamos porque perdemos depósito graso.
Nuestro cuerpo necesita energía, que obtiene de los alimentos,
para:
para:
- Mantener la temperatura
corporal constante - Realizar nuestras funciones vitales (respirar, digerir,
pensar….) - La actividad física diaria (trabajar, caminar…)
De las tres acciones, es la tercera la que podemos modificar,
en el sentido de aumentar la cantidad de calorías gastadas, a través de la
actividad física y el deporte.
en el sentido de aumentar la cantidad de calorías gastadas, a través de la
actividad física y el deporte.
¿Cual seria la dieta ideal para perder peso?
- Aquella que consigue disminuir las reservas de energía de
contenido graso de forma progresiva. - No favorece la desnutrición.
- No induce a padecer trastornos en la conducta alimentaria,
sino bien al contrario, nos enseña a comer bien. - Mantiene la proporción de masa muscular.
- No favorece los mecanismos de adaptación que se oponen a la pérdida
de peso.
¿Cual sería la dieta saludable?
Una dieta que beneficie nuestra salud debería cumplir las
siguientes premisas:
siguientes premisas:
- Si la dieta es variada conseguiremos obtener todos los
nutrientes necesarios. - El desayuno, es la primera ingesta del día y muy importante.
No debemos saltarnos el desayuno.
- Consumo diario de frutas,
verduras y hortalizas, mínimo cinco raciones al día. - Restringir el consumo de productos ricos en azucares, como
dulces y refrescos. - Evitar el picoteo entre comidas, ya que suelen ser ingestas
de bastantes calorías. - Reducir la sal en las comidas, y utilizar preferentemente
sal yodada. - Tomar entre 1 y 2 litros de agua al día
- Muy, muy recomendable la actividad física diaria, mínimo
media hora de intensidad moderada.
En definitiva, me gustaría resaltar ,que la dieta nos hará
perder los kilos que sobran ,pero hay que comprender que una dieta requiere
también unos cambios de hábitos, aquellos que nos hicieron engordar.
perder los kilos que sobran ,pero hay que comprender que una dieta requiere
también unos cambios de hábitos, aquellos que nos hicieron engordar.
Nuestros hábitos alimentarios saludables se han de mantener
de por vida.
de por vida.
*Información sugerida por la «Estrategia naos», de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición,Ministerio de Sanidad y Consumo.
Espero que te haya resultado útil.
Si tienes alguna duda,utiliza el formulario ,el mail de contacto o la casilla de comentarios.
¡Hasta pronto!
